En 2020,
todas las miradas estuvieron sobre el Covid-19. Pero mientras aumentan las
expectativas de una vacunación masiva, este año promete ser el momento para
enfocarnos en otro desafío más, tan grande como el anterior: mitigar el cambio
climático.
Para prevenir
que el planeta alcance temperaturas nunca antes vistas, la ONG internacional
Sinergia Animal y más de 30 organizaciones aliadas interpelan de forma urgente
a los bancos de desarrollo a anunciar una desinversión significativa de la
producción animal. De acuerdo con la FAO, al menos un 14.5 por ciento de las
emisiones de gases de efecto invernadero causadas por humanos provienen del
sector ganadero.
Karen Reyes, vocera para Colombia de las ONGs
enfatizó: “Estas instituciones financieras tienen un rol importante en la
mitigación del cambio climático, dirigiendo las cadenas productivas. Ellos
pueden decidir financiar prácticas agrícolas sustentables o continuar con los
préstamos millonarios a iniciativas de ganadería industrial. Además de ser poco
sustentable a nivel medioambiental, estas actividades también nos ponen bajo el
riesgo de nuevas pandemias, inseguridad alimentaria y son crueles con los
animales y los humanos,” explicó.
Los bancos de
desarrollo, tales como el Banco Mundial y el Banco Europeo para la construcción
y el Desarrollo (EBRD), son instituciones financieras creadas para entregar
inversiones al sector productivo y de infraestructura, principalmente en el Sur
Global. En noviembre de 2020, 450 bancos
públicos de desarrollo anunciaron, a través de una declaración conjunta, un
pedido para alinear las decisiones financieras con el Acuerdo de París sobre
cambio climático.
En la carta,
declaran que la “conservación, el manejo sustentable y la protección [de la
biodiversidad, los océanos y la naturaleza] es una base esencial para el
desarrollo y por el bienestar de todos, incluyendo el desarrollo de sistemas
alimentarios sostenibles”. Sin embargo, nada fue explícitamente dicho sobre
desfinanciar las operaciones ganaderas. “Basados en la ciencia, estamos seguros
de decir que es imposible crear un sistema alimentario seguro, sustentable y
justo mientras se base en la producción animal, especialmente en los sistemas
más industriales'', afirma Reyes.
La coalición de ONGs internacionales recomienda que las inversiones en la producción animal industrial sean descontinuadas y se cambie a sistemas agroecológicos, sistemas agrícolas indígenas, agroforestería, granjas orgánicas, sistemas alimentarios basados en plantas, sistema de silvopastoreo e iniciativas de praderas permanentes menos intensivas.
Un estudio
reciente por el Banco Interamericano de Desarrollo (IDB) y la Organización
Internacional del Trabajo (ILO) demuestra un beneficio adicional de
transicionar a una economía de zero emisiones netas, que incluye más dietas
basadas en plantas: podría crear 15 millones de nuevos trabajos en América
Latina y el Caribe para 2030.
El clima está alcanzando un punto crítico
Ya han pasado
5 años desde el Acuerdo de París. Gobiernos de todo el mundo se comprometieron
a disminuir sus emisiones de gases de efecto invernadero para limitar el
calentamiento global bajo 2 grados Celsius, comparado a los niveles
pre-industriales. Sin embargo, estudios demuestran que los objetivos podrían no
llegar a cumplirse.
Colombia se comprometió a reducir el 20% de sus emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI)
para 2030. Según el análisis realizado por entidades nacionales y el Programa
de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), las actividades que más gases
de efecto invernadero generaron en el último año del inventario (2014) fueron
las relacionadas con la
deforestación y la gestión de las tierras forestales, con un 33%. Pese a
esto, las cifras más recientes indican que en 2020 se perdieron 75 mil
hectáreas de bosque y que más de 690.000 cabezas de ganado ha aumentado el hato
ganadero en los últimos 4 años, en los municipios más afectados por
deforestación alrededor de zonas como Chiribiquete.
Datos de
satélites de la Unión Europea muestran al año 2020 en empate de calor como el
año más cálido del mundo y la cantidad de CO2 en la atmósfera del último mes de
mayo rompió récords, números que no se veían desde hace cuatro millones de
años. Según la Nasa, 19 de 20 de los años más calientes registrados en la
tierra ocurrieron desde 2001.
“Estos
resultados alarmantes demuestran que, si los tomadores de decisiones no toman
el cambio climático en serio, nos vamos a dirigir a un punto de no retorno que
podría generar un daño irreversible al planeta. Y hay probabilidades
significativas de que suceda antes de lo que esperamos,” concluye Reyes.
Es por esto
que Sinergia Animal ha estado dirigiendo campañas hacia los bancos de
desarrollo: una carta firmada por más de 30 organizaciones sin fines de lucro
fue enviada a las instituciones financieras y una petición que ya cuenta con
más de 15.483 firmas.
Sobre Sinergia Animal
Reconocida
como una de las organizaciones de protección animal más eficaces del mundo por
Animal Charity Evaluators, Sinergia Animal es una organización internacional
que trabaja en países del sur global (América Latina y Sudeste Asiático) para
reducir el sufrimiento animal y promover opciones alimentarias más compasivas.
Fuente: Mabel
Rocio Castillo Pineda
Prensa
Ajuste de contenido y diagramación: bersoahoy.co
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