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viernes, 10 de junio de 2022

Los desafíos que deberá enfrentar el gobierno Col

Gustavo Petro
Bogotá. – Siguiendo las investigaciones que han hecho, la comunidad científica y las Naciones Unidas sobre las amenazas que se ciernes contra la sociedad, la ONG Sinergia Animal, hizo un llamado a los candidatos presidenciales de Colombia para que profundicen en propuestas que mitiguen los desafíos del cambio climático, el cáncer de la deforestación y la prevención de futuras pandemias.

Rodolfo Hernández

En aras a mantener prendidas las alarmas, la ONG internacional Sinergia Animal ha elaborado una lista de los que considera serán los retos más urgentes para el futuro mandato en Colombia.

Mitigación del cambio climático y deforestación

Si no se detienen o reducen las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), Colombia podría perder hasta $4.54 billones de pesos anuales, de acuerdo con un estudio del Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales, Ideam. La entidad señaló: “el sector que más contribuye a este fenómeno es el de la ganadería, agricultura y cambio del uso del suelo, al que corresponden un 59% de las emisiones del país”.

Al respecto, Karen Reyes, vocera para Colombia de Sinergia Animal indicó: “Cuando hablamos de cambio climático, los gobiernos suelen incluir en sus agendas la transformación del sector minero energético, y si bien estos esfuerzos son fundamentales, pero también es hora de hablar del impacto de la ganadería y la agricultura animal”.

El factor más predominante en términos de GEI para Colombia es la deforestación: los bosques convertidos en pastizales son responsables del 62% de las emisiones, lo que representa un incremento del 28% entre 2014 y 2018, siendo la Amazonía la región más afectada por este fenómeno con 109.000 hectáreas de bosque deforestadas, la cifra más alta registrada en 2020.

Prevención de futuras pandemias y mayor seguridad alimentaria

La crisis que atravesó el país como consecuencia de la pandemia por Covid-19 ha sido una de las más difíciles de nuestra historia reciente. Actualmente, el 75% de todas las nuevas enfermedades infecciosas son zoonóticas, es decir que tienen su origen en los animales. Hay un aumento a nivel mundial de los patógenos emergentes que están vinculados con la salud de los ecosistemas y la forma en la que los animales son criados para la alimentación.

“Desafortunadamente, Colombia ha apostado por los sistemas más industriales de producción. De acuerdo con el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), estos sistemas reúnen los factores para la propagación de nuevas enfermedades y pandemias, como la gran concentración de animales en espacios cerrados y una baja diversidad genética entre ellos”, explica Reyes. “Sumado a los altos índices de informalidad y prácticas de las más crueles, que suelen implicar un intenso hacinamiento, los consumidores se exponen a riesgos importantes para la salud. Por ejemplo, en granjas industriales, los animales reciben antibióticos de manera indiscriminada, estén o no enfermos, y esto puede generar el surgimiento de cepas bacterianas resistentes a los antibióticos que contaminen nuestros alimentos y pueden matar personas”.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), las bacterias resistentes a los antibióticos ya causan la muerte de 700 mil personas por año a nivel global y se espera que, para 2050, 50 millones fallezcan debido a este problema de salud pública si el uso indiscriminado de antibióticos en la medicina humana y el cuidado veterinaria no es controlado de forma más eficaz.

En Colombia, la inspección sanitaria es deficiente y puede dar lugar a la propagación de enfermedades transmitidas por los alimentos. A la fecha, son muy pocas las plantas de beneficio y desposte en Colombia que han obtenido la autorización sanitaria requerida por el Invima: para el año 2018, solo el 14% cumplía con las normas definitivas; mientras que en el mismo año, el Instituto Nacional de Salud reportó un incremento del 43% en las infecciones por la carne de pollo, res, cerdo y otros derivados cárnicos.

Un sistema alimentario más saludable y sostenible

El 70% de los adultos en Colombia no consume verduras diariamente, mientras que el 35% no incluye frutas en su alimentación regular. De acuerdo con la OMS, la ingesta de estos alimentos puede ayudar en la prevención de cardiopatías, obesidad, diabetes y ciertos tipos de cáncer. En el país, las enfermedades del corazón son la principal causa de muerte, mientras que el cáncer de colon y la diabetes son enfermedades comunes con altas tasas de mortalidad.

“Ampliar nuestro sistema alimentario y hacerlo mayormente basado en plantas representa beneficios en todos los eslabones de la cadena. Los cambios en nuestra dieta son el pilar de una economía más verde que además garantiza mejores niveles de empleabilidad y justicia social”, concluye Reyes.

Fuente: prensa Mabel Rocio Castillo Pineda
Prensa
Redes: @MabelPrensa

Ajuste de contenido y diagramación: bersoahoy.co

miércoles, 17 de marzo de 2010

“A los malos congresos los eligen los buenos ciudadanos que no votan”.

Balance de jornada electoral
El gobernador Horacio Serpa llama a foro por la descentralización con candidatos a la Presidencia

En rueda de prensa realizada en la Gobernación de Santander, el mandatario del departamento, Horacio Serpa Uribe, hizo un balance de la reciente elección parlamentaria. Allí destacó el aumento de la votación en Santander, se congració con que le hubiera ido bien a su partido, felicitó a todos los ganadores (sin excepción) e invitó a organizar en nuestra tierra un gran foro con los candidatos a la Presidencia para debatir “un tema fundamental”, como es el de la descentralización.

Éstas fueron sus principales apreciaciones:

Le fue muy bien al Partido Liberal. ¿O sea que ya no renuncia?

Le fue muy bien. Yo creo que para el Departamento hubo un resultado extraordinario, no sólo por lo del Partido Liberal, sino también por la coalición de gobierno. De 7 Cámaras, 5 son afectas al gobierno departamental. Y hay 4 senadores del Partido Liberal. Hubo expresiones que seguramente no se van a sentir representadas en las corporaciones, pero que representan una votación muy importante. A todas y a todos los que lograron su curul, sean de cualquier sector político, Felicitaciones. Les invito a trabajar por Santander. Pasó la contienda electoral y ahora tenemos que reconciliarnos alrededor de una institución que es Santander, desde donde estamos haciendo país.

¿Cómo queda el departamento después de la elección?

Pues queda mucho más fuerte, con mayor capacidad de buscar recursos. Yo quiero convocar a los nuevos parlamentarios y a las nuevas parlamentarias para que nos propongamos lograr los ingresos que se requieren para el bienestar de Santander. Que veamos la manera de ser positivos en alcanzar satisfacciones para nuestros territorios.

Ahora bien, a todas y a todos quiero invitarlos a que hagamos un foro con los candidatos presidenciales aquí en Santander, sobre un tema fundamental, que es el de la descentralización. Traigamos a todos los candidatos y candidatas, preguntémosles qué harían en torno a la descentralización si fueran electos. Estoy también muy contento con la experiencia del voto Caribe alrededor de la región. Porque si se abre región en el Caribe, tenemos que abrir nosotros también región en el nororiente colombiano.

¿Cómo quedó su invitación a los santandereanos a que votaran masivamente?

Pues… se aumentó en 100.000 votos la votación que hubo hace cuatro años, que son las elecciones con las cuales se deben comparar éstas. Pero no alcanzamos una cifra mayor, como la que yo les había dicho a los santandereanos: “hagamos un esfuerzo para que un millón de personas salga a votar”. ¿Qué pienso? Uno: el censo electoral puede estar inflado. Dos: hay personas a las cuales les parece que no es importante todavía el Congreso. Tres: otros piensan que como el Congreso no ha sido excelente, sino que ha tenido baches y dificultades (sumado a que mucha gente no ha resultado con buenas cuentas), entonces “toca no votar”. Pero es al revés: lo que toca es votar. Yo quiero repetirles a mis paisanos que a los malos congresos los eligen los buenos ciudadanos que no votan.
¿Que se haya fortalecido el voto de opinión, qué significado tiene para la cultura política del país?

El voto de opinión no salió bien librado, realmente. Yo pienso que la votación la pusieron especialmente los partidos. Pero bueno, para eso son los partidos, para que manejen la política. Creo que faltó mucha gente por votar. Aunque Santander dio un ejemplo extraordinario. Y miren: sin que esto sea intervención en política, yo me siento muy contento si llega a ser verdad lo que me acaban de decir hace un minuto: que el departamento donde hubo más votación liberal fue en Santander. Lo digo sin sectarismo. Pero, cómo no me voy a alegrar…

¿O sea que Santander le dio ejemplo al país?

Hay que mantener ese ejemplo que damos en Santander. Aquí vivimos unidos con los sectores empresariales y gremiales, y con la expresión académica. Eso es muy bueno, y no quiere decir que no haya contienda política, sino que cuando se trata de pensar en el bienestar, debemos estar todas y todos juntos. Me parece que este es un magnífico ejemplo. Pero estoy contento porque hubo seriedad, hubo responsabilidad, hubo una votación grande, cercana a los 700.000 votos. Eso es bastante. Faltó un poco, pero bueno, vamos a seguir insistiendo.
¿Perdimos el liderazgo en la entrega de resultados?

Sí, en otras ocasiones Santander era el primero, ¿no? La Registraduría tiene mucho que reivindicar en las próximas elecciones, para que de nuevo renazca la confianza en la organización electoral.

¿Qué piensa de las supuestas trampas que se hicieron?

Pues ahora que estaba examinando lo que decían, que había mucha plata, que presionaban, que engañaban, yo me digo: si todos tienen que votar, y si para elegir congresistas todos votaran por listas cerradas, y el elector votara por el partido y así eligiera por guarismos un número determinado de congresistas, de esa manera ya no habría quién tratara de comprar votos a $20.000 o de engañar a la gente con chucherías.

Mucha gente se quejaba por lo difícil que era entender el tarjetón.

Sí, faltó mayor pedagogía y falta hacer las cosas más simples. Ese tarjetón era un jeroglífico tremendo. Es algo que se debe examinar mejor para la próxima.

¿Es saludable escoger a los candidatos presidenciales a través de las consultas?

¡Claro! Las consultas son muy importantes para que haya más participación y para que las decisiones del partido no sean fruto de las decisiones de un sanedrín, sino consecuencia de la participación de la militancia. Yo siempre he alegado que haya consultas. Pero que las consultas se hagan entre la militancia. Y debieran ser obligatorias. Lo que pasa es que alguien dice “bueno, pero nosotros tenemos es un partido que le da esa responsabilidad a la jerarquía, entonces ¿por qué nos quitan ese derecho?” Pero yo veía a mucha gente liberal pidiendo el tarjetón verde. Eso es doble militancia. Eso no se debe hacer. Uno no debe interferir en la vida interna de los otros partidos. Es que la política es muy seria. La política tiene que manejarse con mucha responsabilidad. Es como cuando uno está en una religión y respeta sus principios religiosos, y no se mete con los principios de otras religiones, ¿verdad?

A usted le abrió investigación la Procuraduría por intervenir en política, pero el Presidente Uribe no hace otra cosa que intervenir en política. ¿Cómo ve usted esa situación?

Lo que yo digo es que no he intervenido en política electoral. En política social sí y en política gubernamental también. Ahora, lo que he dicho es algo supremamente natural: que uno pertenece a un partido y que uno vota por los candidatos de ese partido. Por supuesto que yo voté por los candidatos de mi partido, el Liberal. De manera que eso no es intervenir en política. Y el mejor ejemplo que doy es que he escuchado a dos candidatos de la oposición decir que en Santander sí hubo garantías. Aquí hubo un comportamiento transparente de las autoridades. No hubo persecuciones, no se utilizó el poder para favorecer a nadie, la gente votó libremente.

Pero, ¿cree usted que el Presidente está interviniendo o no en política?

(SE RÍE) Eso pregúnteselo a la Procuraduría…

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